Es gibt spezielle Fette in Ihrem Körper, die verschiedene Funktionen erfüllen. Phosphatidylserin ist die Fettsubstanz, die die Zellen in Ihrem Gehirn bedeckt und schützt. Gehirnzellen leiten synaptische Ströme zwischen sich und Phosphatidylserin hilft bei diesem Prozess. Daher glauben Wissenschaftler heute, dass Phosphatidylserin eine wichtige Rolle dabei spielt, Ihren Geist und Ihr Gedächtnis scharf zu halten.
Tierversuche zeigen, dass mit zunehmendem Alter einer Person oder eines Tieres die Menge an Phosphatidylserin abnimmt, was es uns erschwert, klar zu denken und uns an Dinge zu erinnern. Wissenschaftler glauben jedoch, dass wir durch die Ergänzung mit Phosphatidylserin unser Gedächtnis und unsere kognitiven Fähigkeiten länger erhalten können.
Eine japanische Studie mit aus Soja gewonnenem Phosphatidylserin zeigte nach einer 6-monatigen placebokontrollierten Studie eine Verbesserung der Gedächtnisfunktion bei Patienten. Während der Studie zeigten sowohl die Patienten, die Placebo erhielten, als auch diejenigen, die Phosphatidylserin einnahmen, eine anfängliche Verbesserung des Gedächtnisses. Danach ließ die Verbesserung in der Placebogruppe nach und die Patienten, die Phosphatidylserin einnahmen, verbesserten sich weiter.
Eine Literaturrecherche amerikanischer Forscher kam zu dem Schluss, dass Phosphatidylserin für gesunde Nervenzellmembranen und Mylein unerlässlich ist. Sie behaupten, dass Phosphatidylserin die kognitiven Funktionen des Menschen unterstützt, darunter das Kurz- und Langzeitgedächtnis, neue Erinnerungen, das Abrufen von Erinnerungen und das Fokussieren der Aufmerksamkeit. Sie fanden auch heraus, dass es Konzentration, Argumentation, Problemlösung und Kommunikation fördert. Es ist sogar wichtig für motorische Funktionen wie Reflexe.